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Bien choisir ses fonds photo pour sublimer des plats ou des produits : rencontre avec Maggy Cailloux


Quel fond choisir pour ses photos produits
crédit photo Maggy Cailloux

" Le choix du fond photo c’est un peu comme la musique sur une séquence vidéo."

Quel fond choisir pour ses photos produits ?
C’est une question qui revient souvent. Que ce soit chez les créateurs de marques, les artisans ou les photographes qui veulent sublimer leurs visuels. Le fond, trop souvent relégué au second plan, joue pourtant un rôle clé dans la perception d’un produit et la réussite d’une image.

Ils ne sont pas de simples arrière-plans, mais les piliers de l’atmosphère et de l’histoire que l’on souhaite raconter. Pour explorer ce sujet, j’ai eu la chance d’interviewer Maggy Cailloux, créatrice de fonds photo et fondatrice de Lakahute.

Maggy est un vrai couteau suisse et une artiste du décor, capable de transformer quelques planches de bois, un vulgaire morceau de toile et trois rondins en décor de dingue digne d’une super production !

Quel fond choisir pour ses photos produits

Peux-tu te présenter, parler de ton parcours dans le domaine de la photographie, des décors & accessoires photo ?

Hello je suis Maggy Cailloux, créatrice de décors et fonds photo pour les photographes.

Je dirais que mon amour pour la photo a commencé assez tôt, vers les années collège/lycée. Mon père m’avait offert mon premier appareil photo argentique en 5ème, puis, plus tard au lycée, il m’a donné son vieil appareil, un Nikkormat EL avec une objectif 50mm f. 1:2. C’est à partir de ce moment là que j’ai vraiment commencé à m’intéresser de près à la photographie.

Plus tard, j’ai eu la chance pendant mes différents stages en CAP communication visuelle de travailler pendant quelques mois dans un studio photo culinaire à Nantes (Le studio de l’Erdre). Je pouvais assister le photographe dans son travail, apprendre des techniques sur l’éclairage, les petites astuces *Macgyver* qui vont bien quand tu shootes, faire des petits décors photo. Tout ça me passionnait !

En BTS, j’ai pu m’offrir mon premier appareil photo numérique ! J’ai continué dans ma lancée et testé plein d’expérimentations. Post BTS, avec un ami, on lançait les *Lundis de la Photo* : street photographie, on ressortait les appareils argentiques, testait de vieilles pellicules, les traitements croisés, des doubles expositions, toutes les choses un peu créatives que l’on peut faire seulement avec les réglages. On essayait de se faire des éclairages studios avec rien, cela n’a fait qu’alimenter cette passion.

 

Quel fond choisir pour ses photos produits rencontre avec Maggy Cailloux
crédit photo Maggy Cailloux

J’ai été au chômage en 2010 je me suis lancée dans la photo professionnelle avec un kit flash Elinchrome (que j’utilise toujours). J’ai pu m’améliorer avec cette nouvelle lumière, la comprendre et la dompter. J’ai essayé plusieurs styles, mais la photo créative, le reportage et le portrait restaient mes domaines préférés. D’ailleurs mes sœurs ont souvent été mes cobayes pour que je puisse tester plein de choses (éclairage, fumigènes, décors…)

Puis plus tard, j’ai intégré Vente-Privée en tant que retoucheuse photo, puis assistante plateau. J’étais de nouveau dans mon élément : les studios. Voir les photographes travailler, être polyvalente, installer les lumières, créer les décors, les toiles de fond et fonds photo… j’adorais ! Puis je suis passée officiellement décoratrice. Danse de la joie !

C’est vraiment là que j’ai pu développer ma créativité et mon côté *Macgyver*, pour trouver des solutions à chaque demande de décors. Car j’avais 3 jours grand maximum pour les créer et avec très peu de budget. J’ai adoré faire ce travail.

Que proposes tu comme services à tes clients ?

Je propose plusieurs formules pour les fonds photos : 

  • La proposition du chef : comme au restaurant je vous propose un fond photo recto/verso avec différentes matières en fonction des envies ou tendances du moment.
  • La formule moit-moit : une face déjà créée par moi-même et une autre sur mesure ou vous choisissez ce que vous souhaitez.
  • Et la 100% sur mesure : c’est vous qui choisissez tout ! Sur une base d’un panneau 90x60cm, je crée deux fonds photos avec des matières et effets différents (imitation planches, imitation carrelage, texture légère ou prononcée), selon vos souhaits ou les exigences de votre client.

 

shooting photo pour vos besoins réguliers
accessoires photo pour mettre en valeur un produit

Vous m’envoyez un brief ou moodboard avec vos souhaits pour chaque face, je peux également vous proposer plusieurs option en fonction de ce que vous recherchez. Pendant la création de votre fond, il y a des phases de validation pour vérifier ensemble que je suis dans la bonne direction et adapter si besoin. Mon but et que vous ayez le fond parfait pour votre shooting. Cela peut être un plus avec vos clients, quand ils recherchent un fond photo très précis, je serais en mesure de réaliser un fond qui colle parfaitement avec votre brief client. Ou même faire une série de fond dans un même style avec des couleurs différentes.

Je propose aussi des toiles de fonds photos, elles permettent d’avoir un peu plus de recule sur les photos et faire des plans plus large, car elles sont plus grandes (120x160cm)

Et on peut trouver dans la boutique, différents accessoires en bois, comme des cuillères, tartineurs, caisses, et planche à découper. Il est aussi possible de me demander la création d’une planche à découper sur mesure, si pour un shooting vous avez besoin de quelque chose de spécial que vous ne trouvez pas en magasin.

Pourquoi penses-tu que le choix du fond photo et du décor est si important en photographie culinaire ?

Le choix du fond photo est essentiel en fonction de l’histoire que l’on souhaite raconter. Même s’il est en arrière-plan, et que ce n’est pas le sujet principal : c’est pourtant lui qui va déterminer l’ambiance générale de votre photo. On ne raconte pas la même chose en fonction des couleurs choisies ! 

Un même décors, deux fonds photo : deux ambiances !

C’est un peu comme la musique sur une séquence vidéo. Si vous voulez donner une émotion particulière au spectateur, vous choisissez une musique émouvante ou joyeuse, selon ce que vous voulez raconter.

En photographie c’est la même chose mais vous allez jouer sur les couleurs plutôt que la musique. »

Le fond photo, c’est bien plus qu’un simple décor : il structure l’image, donne le ton et oriente immédiatement la perception du spectateur. Un fond texturé peut apporter de la profondeur et une sensation artisanale, tandis qu’un fond coloré peut renforcer l’impact d’une marque avec une identité visuelle forte.

Pour les photographes, c’est un outil indispensable qui permet d’adapter chaque prise de vue au message du client. Mais certaines marques food qui produisent régulièrement leurs propres visuels peuvent aussi tirer parti de fonds bien choisis pour apporter de la cohérence à leur communication.

L'importance du fond en photo culinaire
crédit photo Maggy Cailloux
L'importance du fond en photo culinaire
crédit photo Maggy Cailloux

Quels conseils donnerais-tu aux photographes débutants (ou non) pour choisir des décors qui mettent en valeur leurs plats ou leurs produits ?

De manière générale, si l’on veut faire ressortir une couleur, on va pouvoir utiliser sa couleur complémentaire pour la mettre en valeur. Ce sont deux couleurs opposées sur le cercle chromatique.

Imaginons vous avez des oranges, vous pourrez les faire ressortir encore plus si vous avez un fond bleu. Car le bleu est la couleur complémentaire de l’orange.

Cela pourra vous aider à faire ressortir un élément qui attirera l’œil du spectateur.

Bien sûr, votre choix dépendra aussi de ce que vous avez convenu avec votre client pour votre shooting : l’ambiance générale, la saisonnalité, période de fêtes, ambiance d’été ou d’automne… Si vous voulez représenter le terroir, le luxe, etc…

Chaque thème pourra donner lieu au choix des couleurs de votre fond.

Ambiance culinaire Shooting Maison Fedon
Shooting simple pour marques food : L'offre la surprise du chef

As-tu des exemples de fonds qui ont particulièrement bien fonctionné pour toi ou un coup de cœur ?

Oui il y a souvent les mêmes qui reviennent, des fonds beiges avec ou sans textures, des fonds bois doré et, à ma grande surprise, un fond vert que l’on m’a demandé de refaire plusieurs fois ! Bien sûr à chaque fois j’en fais une version un peu différente avec ou sans matière, à la demande du client. 

Flâner sur le blog
Quel fond choisir pour ses photos produits

Est-ce que certaines marques ou artisans investissent aussi dans des fonds photo, ou est-ce un outil réservé aux photographes ?


J’ai essentiellement des photographes comme client, ou parfois des stylistes culinaires ou agence de communication. J’ai eu une seule demande d’un duo de bijoutière qui m’ont commandé 2 minis fonds recto/verso texturés. Elles avaient comme contrainte que cela passe dans leur boîte à lumière. J’ai donc adapté les fonds en 40×40 cm. L’avantage avec ces fonds texturés, c’est que l’on voit bien la matière du fond comme les bijoux sont petits. On voit tous les détails, ce qui n’est pas possible avec un fond imprimé, où l’on peu vite voir la trame d’impression quand on est en gros plan ou macro. 

Si une marque ou un artisan souhaite améliorer ses visuels sans investir dans des fonds professionnels, quels conseils donnerais-tu ?

Il existe plusieurs moyens d’améliorer ses visuels sans investir dans un fond sur-mesure :

  • les feuilles de papiers colorés sont une bonne alternative, en choisissant quelques coloris particuliers, deux ou trois, vous pourrez obtenir une cohérence sur vos visuels et obtenir ainsi un feed sur Instagram très coloré et adapté à votre univers.
  • si vous avez un style plus rustique, ou qui évoque le terroir, vous pourrez trouver sur Leboncoin des tables anciennes, vieilles portes, vieux volets… Que vous pourrez retaper dans le style souhaité.
  • Il y a aussi les recycleriez de materiaux qui offrent une belle sélection de supports qui pourraient être adapté comme fond photo


Bien sûr, un fond photo professionnel apporte une qualité et une finition incomparables, mais l’important reste l’harmonie et la cohérence des visuels avec l’univers de la marque.

aligner ses photos produits avec son image de marque
Quel fond choisir pour ses photos produits

Comment vois-tu l’avenir de ton activité ou de ton secteur ?

Pour être totalement franche, je dirais assez incertain. Mon activité varie en fonction des demandes des photographes, et en discutant avec pas mal de photographes de mon entourage, les temps sont assez compliqués (dans beaucoup de domaines de la création d’ailleurs). J’ai des demandes si les photographes ont des contrats avec des budgets qui permettent de me commander un fond photo, ou alors certain.e.s s’offrent un fond en cadeau ou un coup de cœur, car c’est un budget plus conséquent qu’un fond photo imprimé.
On m’a d’ailleurs demandé à maintes reprise si j’allais faire des fonds imprimés, au début de mon activité j’y songeait, car je viens du print donc cela aurait été très facile pour moi de me lancer là dedans, mais cela ne m’intéresse pas, je trouve ça moins créatif pour moi et je n’ai pas les mains dans la matière.

As-tu des projets ou ambitions à partager ?

J’ai pour projet de faire formatrice Photoshop dans des écoles de graphisme et photo. J’en suis à la phase de recherche pour l’instant.
Comme j’utilise ce logiciel depuis 25 ans (graphiste print de formation) , et que j’aime partager des astuces et transmettre, je me dis que cela pourrait aussi m’apporter un peu de stabilité financière. Comme on le disait précédemment, les temps sont assez incertains, mieux vaut assurer ses arrières !

J’aimerais, beaucoup plus tard et si je trouve un lieu adapté, proposer des formations pour créer ses propres fonds photo.

Une citation qui te représente, ou qui représente ton activité, ton entreprise selon toi ?

Je sèche sur cette question, mon cerveau ne trouve pas de citation, en revanche y a une musique qu’il a trouvé toute suite :

le générique de Macgyver 😂

Où peut-on découvrir son travail et rentrer en contact avec Maggy ?

Vous pouvez découvrir l’univers et le travail de Maggy sur les Réseaux sociaux via son compte instagram @lakahute_fondsphoto et sur Linkedin 

Si vous voulez passer commande ou voir les talents de Maggy en détail, je vous laisse aller flâner sur son site ! 

Quel fond choisir pour ses photos produits rencontre avec Maggy Cailloux
crédit photo Maggy Cailloux

Vous l’aurais compris, bien choisir son fond photo n’est pas qu’une question de style, c’est un vrai levier pour valoriser vos produits. Alors la prochaine fois que vous vous demanderez quel fond choisir pour vos photos produits, repensez aux conseils de Maggy… et donnez à votre image le fond qu’elle mérite !

Un grand merci à Maggy pour son temps et ses réponses. On lui souhaite de beaucoup de beaux projets pour la suite ! 

Je remercie également Cécile de Almeida pour avoir initié cet article et m’avoir laissé l’approfondir à ma sauce ! 

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